Remolacha de mesa Détroit 3 race Short Top

La remolacha se desarrolla bien en suelos frescos, bien descompactados y moderadamente ricos. Se puede añadir compost en otoño o primavera. Es recomendable ubicarla en un lugar soleado o a media sombra. De hecho, la remolacha prefiere la luz pero no tolera mucho el calor intenso. El riego debe ser moderado, especialmente durante la germinación y en épocas calurosas y secas. Colocar mantillo alrededor de las plantas, solo en caso de sequía.

La remolacha se puede sembrar desde el mes de marzo (bajo cubierta) hasta junio. La siembra en terreno abierto comienza a mediados de mayo, cuando el suelo esté suficientemente caliente y se haya evitado el riesgo de heladas. Para espaciar la cosecha, puedes escalonar tus siembras, por ejemplo, cada 15 días. La germinación ocurre de 10 a 15 días después de la siembra.

Siembra bajo cubierta : Llena macetas con sustrato especial para siembra e introduce 3 o 4 semillas por maceta. También puedes sembrar en cajitas con agujeros de drenaje (una semilla cada 5 cm). Mantener la tierra ligeramente húmeda. Cuando las plántulas alcancen 5 hojas (aproximadamente 10 cm), adelgazar para conservar solo una planta por maceta. Dependiendo de la fecha de siembra, puedes trasplantarlas al terreno si este está suficientemente cálido, o bien conservar una planta por maceta hasta que las temperaturas suban. Al trasplantar al terreno, dejar un espacio de 30 cm entre filas y 20 cm entre plantas en la fila.

Siembra en terreno abierto : Tensar un cordel y trazar surcos de 2 cm de profundidad, espaciando las filas 30 cm. Sembrar de manera clara (una semilla cada 5 cm) o por hoyos (3 a 4 semillas por hoyo, con una distancia de 20 cm entre ellos). Cubrir con tierra fina y compactar ligeramente con el dorso del rastrillo. Regar con un rociado fino para mantener la tierra húmeda. Cuando las plantas alcancen 5 hojas (unos 10 cm), adelgazar para conservar solo una planta cada 20 cm.

Las plantas retiradas durante el adelgazamiento se pueden trasplantar fácilmente en otro lugar.

El cultivo de remolacha requiere usar una azada pequeña y desherbar regularmente alrededor de las plantas.