Remolacha de mesa Egypte Bio - Vilmorin

La remolacha se desenvuelve bien en suelos frescos, bien descompactados y moderadamente ricos. Se puede realizar una aportación de compost en otoño o en primavera. Prever un lugar al sol o a media sombra. De hecho, la remolacha ama la luz pero no tolera mucho el calor intenso. El riego debe ser moderado, principalmente esperando la germinación y en épocas calurosas y secas. Colocar mantillo alrededor de los pies, solo en caso de sequía.

La remolacha se puede sembrar desde el mes de marzo (bajo cubierta) hasta junio. La siembra en terreno abierto se realiza a partir de mediados de mayo, cuando el suelo esté suficientemente calentado y el riesgo de heladas haya pasado. Para escalonar la cosecha, puedes espaciar tus siembras, por ejemplo, cada 15 días. La germinación ocurre entre 10 y 15 días después de la siembra.

Siembra bajo cubierta : Llenar macetas con sustrato especial para siembra e implantar 3 o 4 semillas por maceta. También se puede sembrar en cajitas con agujeros de drenaje (una semilla cada 5 cm). Mantener la tierra ligeramente húmeda. Cuando las plántulas tengan 5 hojas (aproximadamente 10 cm), aclarar para conservar solo una planta por maceta. Dependiendo de la fecha de siembra, puedes trasplantarlas al terreno si la tierra está suficientemente cálida, o conservar una planta en cada maceta esperando temperaturas más altas. Al trasplantar al terreno, dejar un espacio de 30 cm entre las filas y de 20 cm en la fila.

Siembra en terreno abierto : Tensar un cordel y trazar surcos de 2 cm de profundidad, espaciando las filas 30 cm. Sembrar de forma clara (una semilla cada 5 cm) o por hoyos (3 a 4 semillas por hoyo, con una distancia de 20 cm entre los hoyos). Cubrir con tierra fina y presionar ligeramente con el dorso del rastrillo. Regar con lluvia ligera para mantener la tierra húmeda. Cuando las plantas tengan 5 hojas (aproximadamente 10 cm), aclarar para conservar solo una planta cada 20 cm.

Las plantas retiradas durante el aclareo se pueden trasplantar fácilmente a otro lugar.

El cultivo de la remolacha requiere binar y escardar regularmente al pie de las plantas.