Remolacha de mesa Solist

La remolacha se desarrolla bien en suelos frescos, bien descompactados y moderadamente ricos. Se puede aportar compost en otoño o en primavera. Prever un lugar al sol o a media sombra. De hecho, la remolacha ama la luz pero no soporta mucho el calor intenso. El riego debe ser moderado, especialmente mientras se espera la germinación y en tiempo caluroso y seco. Colocar mantillo alrededor de los pies, solo en caso de sequía.

La remolacha se puede sembrar desde el mes de marzo (bajo cubierta) hasta junio. La siembra en terreno abierto se realiza a partir de mediados de mayo, cuando la tierra esté lo suficientemente caliente y el riesgo de heladas haya pasado. Para escalonar la cosecha, puedes espaciar tus siembras, por ejemplo, cada 15 días. La germinación se produce entre 10 y 15 días después de la siembra.

Siembra bajo cubierta: Llenar macetas con sustrato especial para siembra e implantar 3 o 4 semillas por maceta. También se puede sembrar en cajitas con agujeros de drenaje (una semilla cada 5 cm). Mantener la tierra ligeramente húmeda. Cuando las plántulas alcancen 5 hojas (aproximadamente 10 cm), adelgazar para dejar solo una planta por maceta. Según la fecha de siembra, puedes trasplantarlas al terreno si la tierra está lo suficientemente caliente, o conservar una planta en cada maceta hasta que las temperaturas sean más altas. Al trasplantar al terreno, dejar un espacio de 30 cm entre las filas y de 20 cm en la fila.

Siembra en terreno abierto: Tender un cordel y trazar surcos de 2 cm de profundidad, espaciando las filas a 30 cm. Sembrar de forma clara (una semilla cada 5 cm) o por hoyos (3 a 4 semillas en cada hoyo, con una distancia de 20 cm entre los hoyos). Cubrir con tierra fina y compactar ligeramente con la parte trasera del rastrillo. Regar con un rociado fino para mantener la tierra húmeda. Cuando las plantas alcancen 5 hojas (aproximadamente 10 cm), adelgazar para dejar solo una planta cada 20 cm.

Las plantas retiradas durante el adelgazamiento se pueden trasplantar fácilmente en otro lugar.

El cultivo de la remolacha requiere deshierbar y binar regularmente al pie de las plantas.