Remolacha roja Détroit 2

La remolacha se desarrolla bien en suelos frescos, bien descompactados y moderadamente ricos. Se puede aportar compost en otoño o primavera. Prever una ubicación a pleno sol o en media sombra. De hecho, la remolacha ama la luz pero no soporta mucho el calor intenso. El riego debe ser moderado, principalmente durante la germinación y en tiempo caluroso y seco. Colocar mantillo alrededor de los pies, solo en caso de sequía.

La remolacha se puede sembrar desde el mes de marzo (bajo cubierta) hasta junio. La siembra en terreno abierto se realiza a partir de mediados de mayo, cuando el suelo esté suficientemente cálido y se haya evitado el riesgo de heladas. Para escalonar la cosecha, puedes espaciar tus siembras, por ejemplo, cada 15 días. La germinación ocurre de 10 a 15 días después de la siembra.

Siembra bajo cubierta : Llenar macetas con sustrato especial para siembra e implantar 3 o 4 semillas por maceta. También se puede sembrar en cajitas con agujeros de drenaje (una semilla cada 5 cm). Mantener la tierra ligeramente húmeda. Cuando las plántulas alcancen 5 hojas (aproximadamente 10 cm), adelgazar para conservar solo una planta por maceta. Según la fecha de siembra, puedes trasplantarlas al terreno si este está suficientemente cálido, o conservar una planta en cada maceta hasta que suban las temperaturas. Al trasplantar al terreno, dejar un espacio de 30 cm entre hileras y 20 cm entre plantas en la hilera.

Siembra en terreno abierto : Tensar un cordel y trazar surcos de 2 cm de profundidad, espaciando las hileras a 30 cm. Sembrar de manera clara (una semilla cada 5 cm) o por hoyos (3 a 4 semillas en cada hoyo, con una distancia de 20 cm entre hoyos). Cubrir con tierra fina y compactar ligeramente con el dorso del rastrillo. Regar con un rociado fino para mantener la tierra húmeda. Cuando las plantas alcancen 5 hojas (unos 10 cm), adelgazar para conservar solo una planta cada 20 cm.

Las plantas extraídas durante el adelgazamiento se pueden trasplantar fácilmente en otro lugar.

El cultivo de la remolacha requiere deshierbar y binar regularmente alrededor de las plantas.