Zanahoria Adelaide F1

La Zanahoria Adelaïde F1 Hybrid es una variedad semilarga de crecimiento rápido. Idealmente crecerá bajo cubierta fría, pero también se adaptará a sus jardines. Su piel es lisa y de color naranja intenso. Su carne es crujiente y ofrece un sabor dulce. Siembre para obtener un suministro regular. Realice siembras en enero y febrero bajo cubierta, y luego de marzo a agosto en terreno abierto, para una cosecha de mayo a octubre.

La zanahoria es una planta herbácea bienal, cultivada anualmente, de la familia de las Apiáceas. Se produce como verdura por sus raíces pivotantes, carnosas, comestibles, generalmente de color naranja. Es una raíz rica en carotenos. Por lo general, puede alcanzar los 30 cm de altura. La Zanahoria no es exigente en cuanto al tipo de suelo. Sin embargo, las raíces más hermosas se cosecharán en un suelo rico, ligero y profundo. Por lo tanto, es importante preparar bien el suelo mediante una labranza profunda en otoño, durante la cual se enterrarán 2 a 3 kg de estiércol bien descompuesto o compost. Durante esta operación, se eliminarán todas las piedras. Antes de la siembra, el suelo se desmenuzará y fertilizará con un abono de fondo, dejándolo reposar durante unos quince días. Luego se podrá realizar la siembra.

La cosecha: en temporada, recoja las zanahorias según sus necesidades. Para extraer las raíces del suelo, use un tenedor-bayoneta teniendo cuidado de no dañar la raíz. Las heridas en las raíces pueden provocar la pudrición de la zanahoria durante su conservación.
Se pueden estimar los rendimientos según el tipo de cultivo y de zanahoria. Como indicación, prevea entre 1 y 1,5 kg/m² para un cultivo temprano; alrededor de 3 kg/m² para un cultivo estacional de una variedad semilarga y hasta 5 kg para un cultivo tardío de zanahorias largas.

La conservación: puede hacerse en terreno abierto, en el lugar de cultivo, pero esto inmoviliza un espacio de cultivo en el huerto. En invierno, en este caso, es necesario proteger las raíces del frío con una buena capa de hojas secas. La conservación en interior es una excelente solución a largo plazo. En un lugar sin heladas y ventilado, corte el follaje al ras del cuello y coloque las raíces una al lado de la otra sobre una capa de arena húmeda. Cúbralas con una capa de 2 cm de arena y coloque la siguiente fila.

Consejos de jardinero: 
Sembrar rábanos y zanahorias en la misma fila y al mismo tiempo permite separar naturalmente las semillas de zanahoria. Una vez que se ha hecho, la cosecha de rábanos dejará espacio para que las zanahorias crezcan. ¡Es un aclareo que beneficia a ambos! Sembrar zanahorias cerca de un fila de puerros permite protegerse mutuamente de la mosca de la zanahoria y de la mosca del puerro.