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Perilla verde
Perilla verde
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Los pedidos de semillas se entregan en un sobre, por correo, con un coste de 3,90 €.
Descripción
La Perilla verde o Shiso (Perilla frutescens) es una planta aromática anual de 45 a 60 cm de altura. Se cultiva por sus hojas que se consumen crudas, en ensaladas y verduras crudas, pero también cocidas. Su sabor es una sabia combinación de albahaca, menta, comino y melisa. Siembra de abril a agosto. Cosecha de mayo a septiembre.
Originaria del sur de China y Birmania, esta planta anual tiene un aroma notable. Todas sus partes son comestibles. Se encuentra en la cocina asiática como verdura verde donde sus hojas pueden ser empleadas crudas en ensalada.
La cosecha: recolecta las hojas según tus necesidades.
La conservación: recolecta toda la planta, en flor, y deja secar para un uso posterior.
El consejo del jardinero: la Perilla prefiere la luz y una humedad media, un buen drenaje y un suelo rico y soleado.
Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Perilla
frutescens
Vert
Lamiaceae
Perilla, Shiso
Hortícola
Anual
Otras Perilla - Shiso
Disponible en 1 tamaños
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Plantación y cuidados
Siembra: para favorecer la siembra, remoje las semillas durante una noche. Siembre en primavera en macetas en la superficie del suelo: las semillas necesitan luz para germinar. Despeje tan pronto como las plantas sean manipulables, conservando solo las más fuertes. Trasplante al lugar definitivo tan pronto como el riesgo de heladas haya pasado, a 25 cm en todas direcciones, en exposición soleada y ambiente húmedo.
Cuidados: durante el cultivo, pellizque regularmente los tallos para favorecer un crecimiento rechoncho y tupido. Coloque mantillo en la base para mantener la humedad del suelo y competir con las malas hierbas. Riegue regularmente para mantener el sustrato húmedo pero no mojado.
Semillas
Cuidado
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Semillas de hortalizas
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas mediterráneas (Marsella, Madrid, Milán, etc.), el otoño y el invierno son los mejores periodos de plantación.
- En las zonas continentales (Estrasburgo, Múnich, Viena, etc.), retrase la plantación de 2 a 3 semanas en primavera y adelántela de 2 a 4 semanas en otoño.
- En las regiones montañosas (Alpes, Pirineos, Cárpatos, etc.), es mejor plantar a finales de primavera (mayo-junio) o a finales de verano (agosto-septiembre).
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, etc.).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas 9 a 10 (Italia, España, Grecia, etc.), la floración se producirá entre 2 y 4 semanas antes.
- En las zonas 6 a 7 (Alemania, Polonia, Eslovenia y regiones montañosas bajas), la floración se retrasará de 2 a 3 semanas.
- En la zona 5 (Europa Central, Escandinavia), la floración se retrasará de 3 a 5 semanas.