Geranio citriodorum Prince Of Orange- Pelargonium

El Geranio oloroso Prince of Orange es muy apreciado en Inglaterra por el pronunciado aroma a naranja que posee su follaje.  Es un pequeño arbusto que tiene bonitas hojas palmadas y lobuladas, coriáceas y muy perfumadas al menor roce. Florece de junio a septiembre, ofreciendo pequeñas flores moradas pálidas finamente rayadas de violeta-púrpura en la garganta. Perfecto para aromatizar mermeladas y jaleas, jarabes y tés. Cultívalo a pleno sol, en una tierra perfectamente drenada, ya que teme el exceso de agua. Resguarda tu maceta del frío en invierno, en un lugar luminoso y fresco.

El Pelargonium (x) citriodorum Prince Of Orange proviene de una especie botánica originaria de Sudáfrica. Es un arbusto leñoso y perenne de porte redondeado, sensible al frío pero resistente a la falta de agua. Pertenece a la familia de las geraniáceas. Esta variedad Prince Of Orange, cultivada en macetas, alcanza aproximadamente 30-35 cm de altura por 45 cm de envergadura. Toda la planta desprende un olor muy agradable que se asemeja al aceite de naranja, presente en los zestos y el follaje de este cítrico. Su follaje, ornamental, está compuesto por hojas pequeñas redondeadas, lobuladas en 5 lóbulos, con bordes fuertemente dentados, de 3 a 5 cm de ancho. Su color es un verde vivo ligeramente lustroso. La floración ocurre de junio a septiembre, en forma de pequeñas flores con 5 pétalos morados pálidos marcados con finas líneas purpúreas en la garganta. Tienen aproximadamente 3.5 cm de diámetro. El follaje de los geranios olorosos persiste todo el año fuera de las heladas.

Al simple contacto, el Geranio Prince Of Orange exhala un delicioso perfume, evocador para el gourmet y repelente para los mosquitos.  Así que plántalo, en maceta o en tierra, en un lugar donde puedas... tocarlo y recoger sus hojas según tus necesidades, en la terraza o en el invernadero. Los geranios de olor son valiosos para perfumar una habitación, donde nos deleitan con sus aromas a veces inesperados y maravillosos. Nos detuvimos, un día después de la lluvia, frente a un parterre de geranios olorosos y pasamos largos momentos impregnándonos de una pequeña sinfonía de delicados perfumes. Uno de nuestros favoritos, como habrás entendido. En climas muy suaves, es una planta que resiste perfectamente la sequía estival y requiere muy poco mantenimiento, lo que la hace valiosa para los jardines secos, a orillas del mar.

Sus hojas se utilizan en perfumería para extraer un aceite perfumado y los ingleses también recogen sus flores para decorar sus "Jellies" (gelatinas)... ¡Prueba a aromatizar una receta de pescado (relleno, salsa) con hojas de geranio oloroso, funciona! Las hojas también se utilizan en ensaladas de frutas y en potpourri.