Geranio crispum Variegatum - Geranio limón

El Pelargonium odorant crispum Variegatum, también conocido como Pelargonium 'Prince Rupert Variegated', con el tiempo forma un verdadero arbusto persistente de porte muy erguido, apreciado también por su magnífica follaje crispado, con bordes fuertemente plisados, verde marginado de blanco y crema. Las hojas desprenden un intenso aroma que recuerda agradablemente al del limón al menor roce. Florece de junio a septiembre, ofreciendo flores rosa pálido con centro púrpura, delicadas, bastante grandes pero poco numerosas. Cultívalo a pleno sol, en un suelo perfectamente drenado ya que teme el exceso de agua. Su cultivo en suelo abierto es posible solo en nuestras regiones más suaves, libres de heladas.

El Pelargonium crispum 'Variegatum' proviene de una especie botánica endémica del suroeste de la provincia del Cabo en Sudáfrica, el Pelargonium crispum. 'Variegatum' se le parece mucho y forma como él un arborito leñoso y perenne de porte erecto. Pertenece a la familia de las geraniáceas. Su porte está sostenido por tallos rígidos, sólidos, poco ramificados, permitiendo que la planta alcance a veces 1 m de altura con una envergadura de 40 cm. Toda la planta desprende un olor muy agradable que evoca al de la esencia de limón. Su follaje, particularmente ornamental, está compuesto de pequeñas hojas redondeadas, divididas en 3 lóbulos, onduladas, con bordes muy abollados, de 3 a 5 cm de ancho. Su tono es un gris-verde muy suave, marginado de blanco y amarillo pálido. La floración tiene lugar de junio a septiembre, en forma de flores dispersas, con 5 pétalos rosa pálido marcados con líneas y estambres rojo púrpura en la garganta. Miden hasta 5 cm de diámetro.

Al tocarlo, el Pelargonium crispum 'Variegatum' desprende un fuerte aroma y aleja a los mosquitos. Plántalo, por lo tanto, en macetas o en tierra, en un lugar donde puedas... tocarlo y admirarlo, en los bordillos de un camino o en una maceta grande en la terraza o en el porche. Los geranios de olor son valiosos para perfumar una habitación, donde nos deleitan con sus aromas a veces inesperados y maravillosos. Nos detuvimos, un día después de la lluvia, frente a un parterre de geranios olorosos y pasamos largos momentos impregnándonos de una pequeña sinfonía de delicados perfumes. Uno de nuestros favoritos, como habrás entendido. En climas suaves, es una planta que resiste perfectamente a la sequía estival y requiere muy poco mantenimiento, lo que la hace valiosa para los jardines secos, en las orillas del mar.

Sus hojas se utilizan en perfumería para extraer un aroma, y los ingleses recolectan sus flores para perfumar sus "Jellies" (gelatinas)... ¡Prueba a aromatizar una receta con flor de Pelargonium odorant, funciona! Las hojas, comestibles, se utilizan en ensaladas de frutas y en potpourri.