Malva común (semilla) - Malva sylvestris

Malva sylvestris es una planta medicinal originaria de tierras sin cultivo y bosques soleados de Europa, Asia y África del Norte, perteneciente a la familia de las malváceas, como la malvavisco (Althea officinalis) de nuestros farmacéuticos. Rápidamente forma en primavera un grupo de grandes hojas cordadas a redondeadas, ligeramente lobuladas, dentadas, de un hermoso verde oscuro muy rico. La floración se produce de junio a septiembre según la fecha de siembra y atrae a los insectos libadores.

La malva común es ideal en zonas naturales, en grandes taludes o en pequeños jardines amurallados junto a las rosas trepadoras, las malvas híbridas o grandes cardos.

La malva común de nuestros campos también es una planta comestible. Sus hojas jóvenes se consumen como verdura en Marruecos, exactamente como las espinacas, preparadas con jugo de limón. Es un plato delicioso y útil para favorecer el tránsito intestinal. Esta planta también es conocida por calmar las quemaduras y los trastornos digestivos. En las cocinas mediterráneas, también se utiliza cruda en ensaladas. Hoy en día, se utilizan en la preparación de bálsamos suavizantes.