La Caléndula 'Corniche d'Or' BIO, también conocida como Caléndula oficinal o Caléndula officinalis, ofrece flores muy dobles y redondas, de color naranja brillante, alrededor de un pequeño centro negro. Esta planta anual, ornamental y comestible, posee propiedades medicinales y repelentes para algunos insectos. Florece durante mucho tiempo, desde la primavera hasta las primeras heladas. Cultívala en macizos de flores o en el huerto por sus cualidades de planta compañera, ya que repele las moscas blancas y los pulgones. Semillas procedentes de la Agricultura Ecológica.

Registrada en los jardines desde el siglo XII, la Caléndula oficinal posee virtudes explotadas en diversos campos. Es principalmente una planta tintórea que se utiliza como pigmento. Pero también se emplea en cosmetología, farmacología y homeopatía por sus propiedades calmantes, astringentes, cicatrizantes, antiinflamatorias y hepáticas, entre otras. Por último, su apodo de Falso Azafrán proviene de su uso alimentario. De hecho, la Caléndula reemplaza ventajosamente esta especia al colorear platos a base de arroz, así como guisos, sopas e infusiones. Crua, perfuma los quesos, las ensaladas e incluso la mantequilla. Además, se ha instalado en el huerto desde hace mucho tiempo como aliado de otros comestibles, ya que repele los nematodos y atrae a numerosos insectos polinizadores.

La Caléndula 'Corniche d'Or' presenta un porte erguido, un poco ensanchado, compuesto de tallos ramificados quebradizos que le confieren un aspecto bastante tupido. Sus hojas lanceoladas son aterciopeladas y muy aromáticas al ser aplastadas. Su color verde forma un marco para el color vivo de sus flores. Bien dobles, las flores se componen de múltiples "pétalos" naranjas que en realidad son flores liguladas. Animan el jardín todo el verano. El periodo de floración se extenderá aún más si se beneficia de un clima suave durante el otoño. Además, las semillas de la Caléndula se propagan fácilmente de diversas maneras: por efecto del viento, cayendo al suelo, pero también enganchándose en la ropa y el pelaje de los animales, ya que se asemejan a pequeños croissants con garras. Su germinación no se ve frenada por el frío. La caléndula oficinal se conforma con todo tipo de suelos, siempre que esté al sol buena parte del día.

La Caléndula 'Corniche d'Or' BIO es un aliado valioso en el jardín para crear rápidamente un borde florido o llenar una maceta en la terraza al sol. Alcanza hasta 60 cm de altura por 40 cm de ancho. Es un compañero perfecto para los Dalias coloridos y las gramíneas de follaje movido. Las plantas de follaje como las Artemisas o las Estachys plateadas, las tanacetas, lo complementan, al igual que las plantas con flores de suelo drenado como las Salvias, los rosales o las nigelas anuales en un perfecto dúo anaranjado y azul. La caléndula es también una flor comestible, para disfrutar con moderación, que se puede utilizar en ensaladas, sopas o postres. Algunos consideran que su sabor recuerda al de la pimienta.