Capuchina Mahogany Jewel

La Capuchina Mahogany Jewel,, también conocida como Tropaeolum majus, es una anual vigorosa que forma rápidamente un amplio tapiz. Sus flores, comestibles, son semi-dobles y de un rojo caoba brillante, particularmente intenso.

Se trata de un cultivar bastante antiguo, de porte compacto, muy fácil de cultivar, que se integrará fácilmente en un macizo de anuales o en el huerto. Puede asociarla con variedades más clásicas o con otras anuales como los Cosmos sulphureus o la Aquilea roja.

Originaria de América del Sur, la Capuchina ofrece bonitas flores de colores intensos, que van del amarillo al rojo, y hojas redondeadas siempre frescas.

La Capuchina tiene todo para gustar: es fácil de sembrar, crece rápidamente, florece de junio a las primeras heladas, se extiende ampliamente para cubrir el suelo, crear un borde florecido o trepar por sus enrejados. También se cultiva muy bien en macetas en balcones y terrazas.

¡Y como guinda del pastel, todas las partes son comestibles!: las hojas y las flores en ensalada, así como las semillas, confitadas en vinagre al estilo de las alcaparras. Sin duda, atrae a los pulgones que son sus aficionados. Sin embargo, no se prive de esta bonita planta: en el huerto y en el vergel, es una ventaja ya que desvía la atención (mientras alberga un valioso alimento para las larvas de mariquitas) y así protege sus cultivos.

Esta anual vigorosa forma rápidamente un amplio tapiz. Sus flores simples y semi-dobles, comestibles, se presentan en una mezcla de rojo y naranja muy claro. Muy fácil de cultivar.