Girasol Lemon Queen

El Girasol Lemon Queen, cuyo nombre botánico es Helianthus annuus Lemon Queen, es una Planta anual de crecimiento rápido cuyos numerosos Tallos con flores se elevan entre 150 y 180 cm y producen alrededor de veinte flores por pie a lo largo de la temporada de floración.
De julio a septiembre, este Girasol silvestre presenta una magnífica floración amarillo limón con corazón negro.

Sus flores se asemejan a margaritas gigantes de 10 a 12 cm de diámetro. Su floración atrae inevitablemente la atención de los visitantes. Los numerosos tallos te proporcionarán abundantemente las flores que necesitas para hacer tus espléndidos ramilletes de verano.

Esta magnífica floración se extiende de julio a septiembre. Sin embargo, te recomendamos escalonar tus siembras para disfrutar de hermosas y jóvenes flores de forma regular y hasta el otoño.
Las hojas, de 5 a 10 cm, cordiformes o lanceoladas y dentadas, son de color verde medio.

Para disfrutar más tiempo de tus ramos de Girasoles, sigue estos consejos:

• Corta las flores por la mañana justo después de que se abran. Utiliza para ello un cuchillo que haya sido previamente limpiado.
• Elimina las hojas comenzando desde abajo para conservar solo 2 o 3 hojas debajo de la flor.
• Cambia el agua del jarrón diariamente por agua bien fresca.

En el jardín, siembra el Girasol Lemon Queen en fondo de macizo donde dominará majestuosamente sobre las demás flores e iluminará el macizo con su tierno colorido. A los Girasoles les gustan los lugares soleados y los terrenos ricos y frescos.
Antes de la floración, la planta optimiza su crecimiento siguiendo la trayectoria del sol. Este fenómeno, llamado tropismo, ha dado lugar a algunos de sus nombres comunes: Héliotrope, Tournesol, Sunflower, Soleil des jardins...

El girasol en la cocina:

Los yemas, los pétalos y las semillas son comestibles. Agrega algunos pétalos a una ensalada verde para el contraste de colores y su sabor a nuez. Las yemas verdes pueden ser escaldadas y luego salteadas en mantequilla con ajo. Su sabor es entonces similar al del tupinambo. La pulpa de la semilla puede ser consumida cruda o asada.

Un activo ecológico:
Durante todo el verano, las flores melíferas de los Girasoles atraen a los insectos polinizadores y a las mariposas a tu jardín. Una buena manera de mejorar el ecosistema de tu jardín y favorecer la producción de frutas y verduras en tu huerto.
Las semillas ricas en aceite son especialmente apreciadas por las aves (loros, carboneros...). Al final de la floración, recógelas para hacer felices a los pájaros durante los periodos de escasez invernal.