Guisante de olor Fragrantissima - Lathyrus odoratus

El Guisante de Olor Fragrantissima, también conocido como Lathyrus odoratus Fragrantissima, es una encantadora trepadora anual que destaca en esta mezcla equilibrada de variedades seleccionadas, con flores simples o bicolor, desplegando una infinidad de blancos, rosas, rojos, violetas, azules, en flores a veces rayadas pero siempre muy perfumadas. Su gran vigor le permitirá colonizar rápidamente hermosas superficies, ya sea en el suelo o verticalmente, o caer en románticos ramos colgantes de cestas suspendidas. Se cultiva en suelos fértiles y frescos, a pleno sol.

El Lathyrus odoratus es una planta herbácea anual de la familia de las fabáceas originaria del sureste de Italia y Sicilia. Las plantas del mix 'Fragrantissima', trepadoras gracias a zarcillos, pueden alcanzar los 2m de altura y 30 cm de ancho en pocos meses. Las hojas están dispuestas en pares en tallos cuadrangulares, con estípulas en la base y se prolongan en zarcillos. Su color es verde claro. La floración va de junio a agosto. Las flores papilionáceas son grandes, agrupadas en racimos axilares con pétalos ondulados, mostrando todas las posibles tonalidades en los guisantes de olor, en una infinidad de combinaciones. Están formadas por 5 pétalos, siendo el superior, también el más grande, en forma de estandarte, mientras que los otros tienen una forma intermedia entre labio y tubo. Desprenden un delicado perfume con un aroma floral suave con toques dulces, mielados y musgosos, muy femenino. El fruto es una vaina plana que se enrosca al expulsar sus semillas a distancia. Es necesario quitar las flores marchitas, ya que la producción de semillas detiene inmediatamente la floración. Los guisantes de olor enraízan bastante profundamente en el suelo para extraer agua y nutrientes.

Los guisantes de olor son insustituibles, su floración conmovedora y anticuada aporta mucho encanto a los ramos, a las suspensiones y a cualquier soporte que colonizan valientemente en una temporada. Son igualmente encantadores en los parterres de verano, utilizando plantas vecinas o arbustos como soporte. También pueden formar tapices de gran belleza, mezclando colores. Son inseparables de los pequeños jardínes amurallados, al igual que las peonías, las malvas, las digitales, las campanillas de hojas de durazno y las aquilegias. También se instalan en suelo fértil y regado en el huerto, donde permiten constituir una buena reserva de flores para cortar.