Viola cornuta hybrida Admiration - Violeta

Fácil de cultivar, esta viola cornuta Admiration, también conocida como Viola cornuta hybrida Admiration, ofrece una floración generosa con sus corolas redondas y azul oscuro, durante largos meses. Acompaña a los bulbos de primavera y florece a los pies de los ásteres, mientras que en las rocallas extiende rápidamente su tapiz oscuro y persistente. También permite componer encantadoras bordillos y macetas opulentas. Esta pequeña planta bianual se cultiva en un suelo rico en humus, a media sombra o en un sol tenue.

Perteneciente a la familia de las violáceas, la violeta cornuta, que crece de forma silvestre en los Pirineos, es una planta vivácea baja que ha dado origen a numerosos híbridos, siendo los más famosos las pensamientos hortícolas. La variedad 'Admiration', de la que proviene, es una planta herbácea tapizante de 10 a 15 cm de altura en flor, cuyas hojas persistentes de color verde oscuro, ovales y crenuladas, forman un mata ancha con porte extendido. Dependiendo de la fecha de siembra, esta planta se cubre de flores desde la primavera hasta el otoño. Sus flores azul oscuro con diminuto corazón amarillo son bastante grandes, bien redondas, se asemejan a las de los pensamientos pero sus pétalos están dispuestos de manera diferente. Los dos superiores están erguidos, los tres restantes están inclinados hacia abajo. Se extiende bastante rápidamente gracias a sus rizomas y también se siembra de manera natural muy fácilmente en el jardín.

Las violetas cornutas están destinadas a la floración de masivos bajos, de bordillos, pero también de macetas para balcón, donde se asociarán con otras plantas de floraciones primaverales y estivales. (Nomeolvides, Narcisos enanos, Margaritas, Prímulas, Tulipanes botánicos, ásteres de verano y otoño…)

Las flores de las violetas cornutas son comestibles, así que no dudes en decorar tus platos con una o dos flores, o incluso colocar algunas en tus ensaladas para darles un toque de color.