Viola cornuta Tiger Eye Yellow - Violeta

La Viola cornuta 'Tiger Eye Yellow', también conocida como Viola cornuta, pertenece a una nueva generación de híbridos muy eficientes que forma un pequeño grupo de flores con un diseño deslumbrante, de un amarillo azafrán con vetas marrón caoba en todos los pétalos. Acompaña a los bulbos de primavera y a los ásteres de otoño en el jardín, y permite componer bonitas macetas. Esta pequeña planta bianual se cultiva en un suelo rico en humus, a media sombra o en sol tenue, donde extiende su tapiz de follaje oscuro y persistente.

Perteneciente a la familia de las violáceas, la viola cornuta, que crece de forma silvestre en los Pirineos, es una planta vivaz baja que ha dado lugar a numerosos híbridos, siendo los más famosos los pensamientos hortícolas. La variedad 'Tiger Eye Yellow', de la cual proviene, es una planta herbácea tapizante de 10 a 15 cm de altura en flor, cuyas hojas persistentes de color verde oscuro, ovales y crenuladas, forman un grupo ancho. Dependiendo de la fecha de siembra, esta planta se cubre de flores desde la primavera hasta el otoño. Sus flores amarillo azafrán con un pequeño corazón marrón caoba son bastante grandes, redondas, se asemejan a las de los pensamientos, pero sus pétalos están dispuestos de manera diferente. Los dos superiores están erguidos, los otros tres están inclinados hacia abajo. Se extiende bastante rápidamente gracias a sus rizomas y también se siembra de manera natural muy fácilmente en el jardín.

Las violetas cornutas se instalan en bordillos, en rocallas sombreadas, en primer plano de macizos bajos, pero también en macetas y jardineras en el balcón y la terraza. Se pueden asociar con otras plantas bajas de primavera como las Nomeolvides, las Prímulas, los Tulipanes botánicos, las Margaritas, los pequeños Narcisos. En otoño, acompañan la floración de los Ásteres.

Las flores de las violetas cornutas son comestibles, así que no dudes en decorar tus platos con una o dos flores, o incluso colocar algunas en tus ensaladas para darles un toque de color.