Agrostemma githago Milas (semillas)

La nielle des blés Milas, también conocida como Coquelourde des champs Milas, es una adorable planta messicole anual cuyo nombre latino es Agrostemma githago. Antiguamente muy común en los campos de cereales, la especie silvestre está hoy en peligro de extinción. Esta planta llena de encanto ofrece en verano amplias flores en forma de embudo de color rosa fucsia, con venas rosa púrpura, llevadas en la punta de altos tallos sinuosos y vellosos. Muy decorativa en la parte trasera de los macizos campestres, aprecia el pleno sol, un suelo fértil y bien drenado. Las semillas de esta variedad Milas son reproductibles, se siembran fielmente.

La nielle des blés pertenece a la familia de las Caryophyllaceae. Es una planta herbácea anual originaria de Europa, Asia templada y África del Norte, que se ha extendido por casi todos los continentes a través de sus semillas antiguamente mezcladas con las cosechas de trigo. Durante mucho tiempo considerada una adventicia invasora y peligrosa en los cultivos de cereales, ahora se ha vuelto rara, y probablemente es una de las flores silvestres más bellas de nuestras regiones. Esta planta forma rápidamente tallos erguidos, poco ramificados, de porte estrecho y sinuoso, alcanzando 50 cm a 1 m de altura en flor. Gran parte de la planta está cubierta de pelos grises y sedosos, más densos en las hojas y aún más cerca de la flor. Las hojas son de forma lineal o estrechamente lanceoladas. Cada hoja muestra una vena central bien marcada. La floración tiene lugar entre junio y agosto, seguida por la fructificación de julio a septiembre, dependiendo de las condiciones climáticas. Emergiendo de un cáliz velloso hinchado en la base, las flores pedunculadas están reunidas en cimas, de color rosa fucsia. Miden de 3 cm a 5 cm de diámetro. Los pétalos están atravesados por cinco nervaduras oscuras, lo que forma estrías longitudinales más o menos visibles y continuas. La polinización es realizada por insectos polinizadores. El fruto es una cápsula grande ovoide, hinchada, coriácea, que contiene de 30 a 40 semillas negras, abolladas, cubiertas de protuberancias ásperas, del tamaño de un grano de trigo, pero muy tóxicas.

 Sencilla, bonita y graciosa, la Nielle des blés Milas meciéndose con la brisa trae a nuestros jardines el encanto del campo. Siémbrala en la parte trasera de los macizos un poco salvajes, será sublime y combinará perfectamente con las gramíneas ornamentales como Stipa tenuifolia o Mulhenbergia capillaris, las mentas de gato, con las Nigellas de Damasco rosas, las amapolas de California, la centaura púrpura. Excelente también en rocallas para una hermosa decoración estival, también se pueden cortar sus flores para hacer ramos. Es una flor muy fácil de cultivar, incluso en macetas.

En cuanto a la desaparición de esta especie :

Aunque estudios han demostrado que hay un aumento del tamaño del trigo del 20 al 50 % cuando hay una simbiosis entre este último y la nielle des blés, la toxicidad de sus semillas, para el consumo humano o animal, debido a la presencia de saponina, ha llevado a eliminarla de nuestros paisajes. Hoy en día, los herbicidas selectivos y la clasificación mecánica de los granos la han eliminado gradualmente de nuestros cultivos. Sin embargo, utilizadas en dosis bajas, las saponinas pueden ser utilizadas en fitoterapia por sus propiedades antihemorrágicas, expectorantes, vermífugas y diuréticas.