Lúpulo Cascade - Humulus lupulus

El Lúpulo 'Cascade' es una variedad de lúpulo hembra con numerosas y muy aromáticas frutas que pueden ser utilizadas para la cerveza. De crecimiento muy rápido, esta liana con flores estivales perfumadas puede cubrir ventajosamente una cerca, una pared fea o un viejo árbol. Después de tomar cálidos colores marrón-dorado en otoño, el lúpulo desaparece durante el invierno. Apreciará un suelo rico, fresco y drenado, a pleno sol o en semisombra.

El lúpulo 'Cascade' es una liana perteneciente a la familia de las Cannabáceas, que incluye entre otros a los almeces (Celtis) y al cáñamo. Ampliamente distribuido y naturalizado en todo el mundo, incluyendo Europa, no se conoce con certeza el origen del lúpulo silvestre. De hecho, esta planta ha sido cultivada desde hace mucho tiempo para la fabricación de cerveza, a la que generalmente le confiere numerosos aromas. En Alsacia, por ejemplo, no es raro encontrarse con hileras de lúpulos, amplias extensiones cubiertas de grandes postes oblicuos utilizados para hacer trepar la liana. Los lúpulos son además plantas dioicas: en verano, son los pies hembra los que producirán las flores en espigas muy perfumadas, y luego los frutos en "conos" típicos en otoño, utilizados para la cerveza. Decorativos, estos conos verdes, amarillo dorados y luego marrones son también muy bellos en ramos secos. Las hojas, profundamente lobuladas y provistas de grandes dientes, son también muy ornamentales y viran al marrón avellana en otoño. Los tallos, rugosos y volubles, (y comestibles jóvenes como espárragos) permiten que la planta se adhiera y trepe fácilmente en las plantas que la rodean.

La variedad 'Cascade' florece a mediados y finales de verano. Es muy productiva, y sus conos alargados muy aromáticos aportan a las cervezas notas florales y cítricas. ¡Encantará tanto a los jardineros como a los amantes de la cerveza! En condiciones óptimas, puede superar los 5 m de largo.

Muy rústico, el lúpulo aprecia los suelos humíferos frescos, pero bien drenados, no demasiado pesados ni pobres. La semisombra o el sol no demasiado abrasador le convienen. De crecimiento muy rápido, esta liana puede cubrir rápidamente amplias superficies y ocupar grandes volúmenes. Por lo tanto, es necesario concederle un espacio suficiente para su desarrollo, o permitirle trepar por todo lo que esté cerca... Sin embargo, su carácter herbáceo y su ausencia de crampones la convierten en una planta sin riesgo para los edificios en los que crece. Es excelente para hacer desaparecer en poco tiempo una vieja pared, un árbol deteriorado o sin mucho interés, o incluso una cerca separadora. Es posible realizar esquejes herbáceos en marzo, o semileñosos en verano. La siembra es bastante sencilla, pero rara vez produce descendientes fieles a la variedad original. A finales de invierno, simplemente recorte a 30 cm del suelo los tallos secos.

Asocie el lúpulo 'Cascade' con otras plantas de gran desarrollo, como la Clematis montana 'Tetrarose', el Actinidia kolomikta y sus hermosas hojas panaché, la Akebia quinata, la madreselva de los bosques o incluso la Clematis vitalba (una nativa particularmente vigorosa). Con estas vecinas leñosas, generosas y salvajes, compondrá un formidable cuadro cambiante, campestre y acogedor!