Menyanthes trifoliata - Trebol de agua

Trebol de agua, también conocido como menyanthe trifoliado, es una planta vivácea semiacuática de orilla con rizomas rastreros. Posee hojas caducas emergentes divididas en tres folíolos de un hermoso verde. La floración tiene lugar en primavera, en forma de flores en racimos sueltos, con la cara dorsal rosada y la cara interna blanquecina bordeada de largos pelos blancos. Se desarrolla en el barro en los alrededores de puntos de agua donde puede colonizar una superficie importante.

El trebol de agua o Menyanthe es una planta herbácea de la familia de las menyantháceas. Es la única especie del género. Su hábitat natural es muy extenso, abarcando Europa, Asia septentrional, el noroeste de la India y América del Norte. Es una planta acuática o de orillas, con rizomas rastreros. Alcanza una altura de 30 cm. La floración ocurre de abril a junio. Los botones en perlas rosadas se abren en flores blanco rosadas, cubiertas de largas pestañas, miden de 12 a 18 mm de diámetro, y se agrupan en racimos de 20 a 40 cm de altura, en un pedúnculo terminal desnudo. El follaje caduco está compuesto por hojas divididas en 3 folíolos, enteras, de 5 a 10 cm de largo, al final de un largo pecíolo envainador. La planta se desarrolla a partir de una cepa con rizomas carnosos y rastreros.

Plante el trebol de agua en agua poco profunda (15-23 cm) o en la orilla inundable. Plántelo en una maceta llena de tierra ordinaria, a pleno sol, bajo 5 cm a 30 cm de agua. Sin embargo, a veces prefiere suelos silíceos (arenisca, granito) o arcillo-calcáreos, ricos. Aprecia las aguas frías.

El uso de Trebol de agua se encuentra naturalmente en charcas, pantanos, estanques, zanjas, macetas, orillas. Las grandes hojas de trébol, gruesas, elevadas sobre el agua, ocultan los bordes abruptos de los puntos de agua. Pero también se puede colocar en una cascada artificial con corriente débil, que realzará con su hermosa vegetación, cuando se imagina a esta planta destinada a aguas estancadas.

El ganado pasta el trebol de agua con cierta avidez, aunque la aspereza de las hojas a menudo le resulta perjudicial. A veces se ha utilizado para reemplazar el lúpulo en la fabricación de cerveza. Las hojas tienen propiedades medicinales reconocidas, y los rizomas son consumidos por los inuits en forma de harina.