Azorella trifurcata Nana - Panceta de vaca

La Azorella trifurcata pertenece a la familia de las apiáceas, antiguas umbelíferas, como la zanahoria. Es una vivaz originaria de Chile y Argentina, donde crece en pendientes rocosas a muy altas altitudes. 'Nana' forma un cojín aún más compacto que el tipo, compacto, con una altura de 5 cm y una expansión teóricamente ilimitada. Este tapiz está compuesto por pequeñas rosetas densas de hojas verde oscuro, carnosas y brillantes, dentadas y lobuladas, aromáticas al ser aplastadas. Se extiende, lentamente pero seguramente, durante muchos años. La floración estival es discreta: las flores amarillas, muy pequeñas y carnosas, están agrupadas en pequeñas umbelas dispersas sobre la superficie vegetal. Es una planta aromática resinos, que posee propiedades medicinales reconocidas.

Para la azorelle, la rocalla de toba es ideal. En cualquier caso, le gustan los suelos muy porosos, pedregosos, muy bien drenados, pero no aprecia la caliza. La humedad invernal puede poner en peligro su rusticidad en un suelo mal adaptado. Planta fantasmagórica, la Azorella trifurcata Nana es ideal en compañía de las plantas alpinas, las anémonas pulsatiles, los saxífragos, las campanillas, el tomillo, las cestas de plata... También se sentirá bien en macetas o en los intersticios de los muros. Instálala en una amplia maceta, protegida de las lluvias invernales, eso le convendrá perfectamente. La azorelle Nana también puede reemplazar los musgos en los jardines de inspiración japonesa, al sol. Es capaz, al igual que las siemprevivas, de prosperar en suelos casi sin tierra y con muy poca agua, en una exposición que no sea demasiado árida desde mayo hasta septiembre.

Aromática, se utiliza en la medicina tradicional de América del Sur, y gracias a su fuerte poder calorífico, antiguamente se utilizaba como combustible, al igual que la turba.