Asarum maximum Giant

El Asarum maximum 'Giant', también conocido como jengibre salvaje gigante, es una especie china rara, con un espléndido follaje brillante, que combina dos tonos de verde y está completamente jaspeado de plata, cuya superficie brillante refleja sorprendentemente un brillo metálico. Esta planta vivaz de sombra fresca esconde en primavera bajo su amplio follaje un nido de flores redondas y bicolores, de un púrpura casi negro con grandes manchas blancas, exhalando un curioso aroma a champiñón. Sus hojas en forma de corazón son persistentes y forman sumptuosos tapices en claros sotobosques y suelos frescos.

A veces llamado Jengibre salvaje de Asia debido al aroma picante y cítrico que se percibe al aplastar su follaje o sus raíces, el Asarum maximum 'Giant' es una especie endémica de China, perteneciente a la familia de las Aristolochiaceae, sin relación alguna con el jengibre. Mientras que sus parientes las aristolochias trepan por las ramas de los árboles en regiones tropicales o mediterráneas, el Asaret 'Giant' se extiende en la sombra de los sotobosques, formando un tapiz de 15 cm de altura y extendiéndose gracias a sus raíces rizomatosas. Sus hojas persistentes recuerdan a las de los ciclámenes. Tienen 15 cm de largo, forma de corazón y están dispuestas en mechones cerca del suelo. Completamente jaspeadas y manchadas de verde brillante, verde más oscuro y plata, su epidermis refleja bellamente la luz. Entre marzo y mayo aparecen flores bastante grandes, en forma de campana muy abierta, a ras del suelo, fascinantes pero un poco ocultas bajo las hojas. Tienen tres pétalos muy contrastados, de un púrpura casi negro, iluminados por una gran mancha basal blanca.

Superando apenas los 15 cm de altura, el Asaret 'Giant' será un excelente cubresuelos en sotobosques. Apreciará las exposiciones sombrías y los suelos húmicos frescos en verano, bien drenados y se asociará perfectamente con otras vivaces de sombra, como Sanguinaria, Achimenes, Syneilesis y Rohdea, o helechos. Es una planta rústica, y su follaje se mantendrá persistente incluso con temperaturas muy bajas, especialmente bajo un espeso manto de nieve. Se puede adoptar fácilmente en macetas para poder admirarla de cerca y vigilar de cerca los ataques de los gasterópodos.