Hierba con olor a pescado - Houttuynia cordata

La Houttuynia cordata es una pequeña vivácea couvre-sol, con follaje verde oscuro con reflejos bronce que puede volverse invasiva en un suelo propicio.

También conocida como Hierba del pescado o Hierba del pescado, la Houttuynia cordata tiene un follaje muy aromático, a menudo utilizado como condimento en la cocina asiática.

Además de su sabor tan particular, la Houttuynia cordata se cultiva por su follaje ornamental. En primavera, aparecen tallos con hojas en forma de corazón. A principios de verano, la planta produce flores cónicas, con 4 grandes brácteas blancas.

De crecimiento rápido, la Houttuynia se propaga gracias a sus numerosos rizomas subterráneos rastreros. Incluso puede volverse invasiva en suelos ricos y encharcados. Muy resistente y fácil de cultivar, prefiere crecer a media sombra en cualquier suelo rico, fresco y pesado, incluso arcilloso.

Plántelo en bordillos de césped semisombreados acompañado de epimediums, vinca o Pachysandra.