Alcea rosea Chater's Double White - Malva real

La rosa trémière o Alcea rosea Chater's Double Blanc exhibe en verano flores muy dobles, parecidas a grandes pompones blancos de chantilly cuyas ondulaciones apretadas atrapan un reflejo crema. Esta planta llena de romanticismo es sin embargo muy robusta. A menudo perenne en el sur de Francia, resulta efímera en climas más frescos, donde suele ser cultivada como bienal que se resiembra fácilmente donde le plazca. Se desarrolla al sol o en semisombra, protegida de vientos fuertes, en un suelo profundo, incluso ocasionalmente seco.

La rosa trémière también es conocida como Althaea rosea, y sus nombres vernáculos adoptan todos los acentos de nuestras regiones: así se la llama Passe-rose, Rose à bâton, Rose papale o primerose. De la familia de las malváceas, es originaria de Asia Menor y a menudo se naturaliza en jardines naturales, tierras sin cultivo, montones de tierra.

'Chater's Double Blanc' es una variedad de flores muy dobles derivada de esta planta silvestre. Es una planta erguida, generalmente no ramificada, que puede alcanzar una altura de 2m a 2.5m. Forma una roseta de hojas redondeadas con 5 o 7 lóbulos, de la que emerge un robusto tallo floral, cuyo crecimiento es muy rápido. Estas inflorescencias en espigas se cubren de grandes botones que se abren, de manera escalonada de junio a agosto, de abajo hacia arriba, en grandes flores de corolas muy dobles cuya textura refleja maravillosamente la luz. Lucen un tono delicioso, y están tiernamente juntas en el tallo. Durante todo este período atraerán abejas y mariposas a tu jardín. La floración da paso a numerosos frutos con semillas que se auto-siembra en lugares inesperados, que ella misma elige: al pie de muros, en suelos pobres y pedregosos, grietas de muros, etc...

Muy común en jardines abandonados o tierras sin cultivo en nuestras zonas rurales, la Rosa trémière suele ser cultivada en la parte trasera de los macizos de flores o apoyada en una pared que la protege de los vientos fuertes. Los pompones blancos de esta variedad se combinan con formas oscuras o claras, simples o dobles, contra una pared o apoyadas en un seto de coníferas. Se dice que esta planta es tolerante a la juglona, una sustancia segregada por las raíces del nogal: se podría intentar plantarla al pie de este árbol, siempre que haya suficiente luz. La rosa trémière es una planta comestible, los botones florales pueden consumirse crudos en ensaladas y las hojas jóvenes crudas o cocidas.

La rosa trémière es a la vez ornamental y medicinal. De sus semillas se extrae un aceite con propiedades secantes. Rica en mucílagos, tiene propiedades suavizantes, emolientes, balsámicas, laxantes y aperitivas, atenuadas en comparación con las de su prima la Malvavisco de los herbolarios (Althea officinalis).