Zanahoria Nigel F1

La Zanahoria Nigel F1 es una variedad larga, productiva y de crecimiento rápido. La raíz mide de 15 a 20 cm de largo. Tiene la piel lisa, una pulpa de color naranja claro y un sabor dulce. Resistente a las grietas post-cosecha, se conserva bien. La siembra se realiza de marzo a junio. La cosecha se realiza de junio a octubre.

La zanahoria es una planta herbácea bienal, cultivada anualmente, de la familia de las Apiáceas. Se produce como verdura por sus raíces pivotantes, carnosas, comestibles, de color generalmente naranja. Es una raíz rica en carotenos. Por lo general, puede alcanzar los 30 cm de altura. La Zanahoria no es exigente en cuanto al tipo de suelo. Sin embargo, las raíces más hermosas se obtendrán en un suelo rico, ligero y profundo. Por lo tanto, es importante preparar bien el suelo con una buena labranza profunda en otoño, durante la cual se enterrarán 2 a 3 kg de estiércol bien descompuesto o compost. Durante esta operación, se retirarán todas las piedras. Antes de la siembra, el suelo se desmenuzará y se fertilizará con un abono de fondo, luego se dejará reposar durante unos quince días. La siembra podrá realizarse después.

La cosecha: en temporada, recoja las zanahorias según sus necesidades. Para extraer las raíces del suelo, utilice un tenedor-bayo con cuidado de no dañar la raíz. Las heridas en las raíces pueden provocar la pudrición de la zanahoria durante su conservación. Se pueden estimar los rendimientos según el tipo de cultivo y de zanahoria. Como referencia, planee entre 1 y 1,5 kg/m² para un cultivo temprano; alrededor de 3 kg/m² para un cultivo estacional de una variedad ½ larga y hasta 5 kg para un cultivo tardío de zanahorias largas.

La conservación: puede hacerse en terreno abierto, en el lugar de cultivo, pero esto inmoviliza un espacio de cultivo en el huerto. En invierno, en este caso, es necesario proteger las raíces del frío con una buena capa de hojas secas. La conservación en interior es una excelente solución a largo plazo. En un lugar sin heladas y ventilado, corte el follaje al ras del cuello y coloque las raíces una al lado de la otra sobre una capa de arena húmeda. Cúbralas con una capa de 2 cm de arena y coloque la siguiente fila.

Consejos de jardinero: Sembrar rábanos y zanahorias al mismo tiempo y en la misma fila permite separar naturalmente las semillas de zanahoria. Una vez hecho, la cosecha de rábanos dejará espacio para que las zanahorias crezcan. ¡Es un aclareo que beneficia a ambos! Sembrar zanahorias cerca de una fila de puerros ayuda a protegerlos mutuamente de la mosca de la zanahoria y de la mosca del puerro.