Allium Universe - Ajo decorativo

El Allium 'Universe' es hasta la fecha el ajo decorativo más grande. Las cabezas de flores masivas y esféricas de este nuevo ajo decorativo miden al menos 18 cm de diámetro. De un violeta ligeramente morado, esta floración globulosa, compuesta por una multitud de flores estrelladas brillantes, se lleva en la cima de tallos robustos en mayo y junio. Esta variedad se multiplica rápidamente con el paso de los años en suelos bien drenados y a pleno sol. Es espléndida en parterres, en macetas de flores, y en ramos secos o frescos.

El Allium Universe es una planta herbácea vivaz por su bulbo, perteneciente a la familia de las Aliáceas o de las Amarilidáceas según las clasificaciones. Proviene del Allium giganteum, originario del este y centro de Asia, desde Afganistán hasta Pakistán y Rusia, así como del Himalaya. Es una planta de sol y suelo ligero muy drenante que prefiere los suelos calcáreos. Su bulbo es resistente al frío en suelos que no son demasiado húmedos, especialmente en invierno y en la segunda mitad del verano.

El grueso bulbo de este Allium 'Universe' desarrolla a partir de la primavera una roseta de largas y gruesas hojas carnosas, en forma de cinta, de color verde-gris-azulado, que alcanzan hasta 50 cm de altura. Este foliaje, decorativo, se seca a medida que florece. Los tallos florales de 70 cm de altura, rectos y sólidos, emergen al final de mayo en climas moderados, a veces en junio-julio dependiendo de las regiones. Llevan en su extremo una magnífica inflorescencia globulosa que mide de 18 a 22 cm de diámetro. Cada inflorescencia está compuesta por numerosas pequeñas flores estrelladas con 6 pétalos de color rosa-morado. Estas cabezas de flores, sin fragancia, permanecen decorativas durante mucho tiempo en los parterres una vez polinizadas. El bulbo reconstituye sus reservas después de la floración y produce numerosos bulbos hijos, lo que le permite multiplicarse rápidamente.

El ajo decorativo 'Universe' se asocia, en parterres voluminosos, con plantas vivaces en tonos rosados y azules, donde resulta verdaderamente notable. Perfecto en un entorno de estilo contemporáneo, para un efecto dinámico, sus flores pueden estructurar un jardín moderno donde varias formas geométricas se oponen. Se puede asociar, por ejemplo, con gramíneas movientes como las Stipa tenuissima, lavandas y topiarios en conos. Es insustituible en una bordura herbácea romántica, rodeado de un tapiz de Menta de gato 'Six Hill Giant', acompañado de Stachys bysantina de follaje gris y de peonías herbáceas de grandes flores sobre un fondo de rosales con flores opulentas. Piense, en todos los casos, en acompañarlo de plantas bajas y arbustivas que ocultarán su base, sin gracia, una vez que el follaje se haya secado.