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Maíz dulce Tasty sweet Trophy F1

Zea mays Tasty sweet Trophy F1
Maíz dulce, Choclo, Elote

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Variedad temprana que muestra una buena resistencia al frío. Ofrece espigas amarillas de 20 cm de largo, jugosas y sabrosas, tan buenas crudas como cocidas. Siembra bajo cubierta en abril/mayo, en terreno abierto en mayo/junio. Cosecha en agosto/septiembre.
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
2 m
Anchura en la madurez
35 cm
Humedad del suelo
suelo fresco
Germinación
7e días
Método de siembra
Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Período de siembra Abril hasta Junio
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Periodo de floración Junio hasta Septiembre
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Periodo de cosecha Agosto hasta Septiembre
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Descripción

El maíz dulce Tasty sweet trophy F1 es una variedad precoz que presenta una buena resistencia al frío. Las mazorcas son amarillas, de 20 cm de largo, dulces y sabrosas, igual de buenas crudas que cocidas. La siembra bajo cubierta se realiza en abril/mayo y en terreno abierto en mayo/junio. La cosecha se realiza de agosto a septiembre

El maíz dulce prefiere suelos profundos, ligeros, frescos y ricos en humus. El maíz ama las exposiciones soleadas y necesita calor: en los bordillos del huerto, permitirán delimitar los espacios de cultivo y proporcionar sombra a las hortalizas que la necesitan (lechugas, coles...).
El maíz dulce es una variante natural del maíz. Tiene numerosos beneficios nutricionales: bajo en grasas, menos calórico pero más rico en proteínas que el arroz, y cinco veces más rico en fibras. Su índice glucémico es moderado. Además, contiene numerosas vitaminas del grupo B y vitamina C. También contiene una gran cantidad de minerales y oligoelementos.

Cosecha : la cosecha del maíz dulce se realiza de 80 a 120 días después de la siembra según la temperatura y el riego, cuando las sedas comienzan a ennegrecer. Los granos deben estar bien desarrollados, pero siempre tiernos. Para saber si están maduros, tome algunos de una mazorca y aplástelos: deben estar ligeramente lechosos. Si se cosechan demasiado tarde, el azúcar se convierte en almidón y la piel se vuelve dura.

Conservación : después de la cosecha, retire la vaina verde que envuelve la mazorca y consúmala rápidamente. Para conservarla por más tiempo, cocínela y luego guárdela en frascos o congelada.


El truco del jardinero: Tradicionalmente, los amerindios cultivan el maíz en asociación con judías trepadoras y calabazas. Estas tres plantas se benefician mutuamente: nitrógeno por las judías, soporte por el maíz, cobertura del suelo por las hojas de la calabaza. Siembre primero el maíz. Cuando alcance los 10 cm de altura, siembre dos semillas de judías y dos semillas de calabaza alrededor del maíz.

 

Cosecha

Periodo de cosecha Agosto hasta Septiembre
Tipo de hortaliza Hortaliza semilla
Hortaliza de color amarillo
Tamaño de la hortaliza Mediano
Interés Productivo
Sabor dulce
Utilización Cocina

Porte

Altura en la madurez 2 m
Anchura en la madurez 35 cm
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Zea

Especie

mays

Cultivar

Tasty sweet Trophy F1

Familia

Poacées

Otros nombres comunes

Maíz dulce, Choclo, Elote

Origen

Hortícola

Anual / Perenne

Anual

Número de producto20191

Plantación y cuidados

Siembra de maíz dulce :

Semilla el maíz a pleno sol después de haber remojado las semillas en agua tibia durante 12 horas. En el jardín, siembre de abril a junio en un suelo bien calentado (al menos 12°C). Puede instalar un túnel sobre las siembras tempranas hasta que las temperaturas se calienten lo suficiente. Puede comenzar las siembras en macetas, en un lugar cálido, desde el mes de marzo, y las plantará en mayo-junio en el jardín. Recuerde escalonar sus siembras para extender el período de producción. Siembre solo una variedad a la vez, o dos variedades con floraciones desfasadas: el maíz se hibrida muy fácilmente y no cosecharía la variedad sembrada. Si su jardín está a menos de 200 m de un campo de maíz, deberá proteger su cultivo durante la floración.

Para sembrar en hileras, cave surcos de 3 cm de profundidad, separados por 70 cm. Siembre de manera clara. Después de la emergencia, aclare a 25-30 cm en la fila. Si siembra solo unos pocos pies, siembre en cuadrado en lugar de en una o dos líneas largas, la polinización será mejor asegurada.

Para sembrar en interiores, coloque 2 a 3 semillas por maceta en tierra para siembra, añadiendo un poco de compost. Luego plante el pie mejor desarrollado.

 

Cultivo de maíz dulce :

El maíz prefiere suelos ricos: agregue estiércol o compost durante su preparación, en el otoño anterior, para enriquecer la parte destinada a la siembra. Las raíces son poco profundas, el azadón debe permanecer muy superficial. Para favorecer el anclaje, aporque el maíz cuando alcance los 20 cm, luego 40 cm de altura. Riegue regularmente si no llueve (una vez por semana) y cubra el suelo con mantillo para conservar la humedad (césped cortado, paja...).

Para facilitar la polinización, cuando las flores femeninas (ubicadas a los 2/3 del tallo) se vuelven beige, sacuda la planta. Así, el polen de la flor masculina (ubicada en el extremo del tallo) caerá sobre las flores femeninas.

La oruga del barrenador del maíz, mariposa que ataca al maíz, a veces excava sus galerías en el corazón de los tallos, provocando su rotura. Como medida preventiva, triture los residuos de cultivo antes de usarlos (compost o mantillo). Realice una buena rotación de cultivos sin cultivar maíz en la misma parcela durante 3 o 4 años. En caso de ataque grave, puede pulverizar una solución de Bacillus thuringiensis.

Semillas

Período de siembra Abril hasta Junio
Método de siembra Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Germinación 7e días

Cuidado

Humedad del suelo Húmedo
Resistencia a las enfermedades Buena
Poda La poda no es necesaria

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Huerto
Rusticidad Hasta -29°C (zona USDA 5) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), 130

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