Zanahoria Nandor F1

La Zanahoria Nandor F1 es una variedad semi larga, ideal para sembrar zanahorias jóvenes en maceta. La piel es fina y clara, la raíz pequeña y de forma redonda. Perfecta para consumir cruda como tentempié o ligeramente cocida al vapor, su sabor es dulce. Realice la siembra de marzo a julio, y coseche de junio a noviembre.

La zanahoria es una planta herbácea bienal, cultivada anualmente, de la familia de las Apiáceas. Se cultiva como hortaliza por sus raíces pivotantes, carnosas, comestibles y generalmente de color naranja. Es rica en carotenos. Por lo general, puede alcanzar los 30 cm de altura. La Zanahoria no es exigente en cuanto al tipo de suelo. Sin embargo, las raíces más hermosas se obtendrán en un suelo rico, ligero y profundo. Por lo tanto, es importante preparar bien el suelo mediante una labor profunda en otoño, durante la cual se enterrarán de 2 a 3 kg de estiércol bien descompuesto o compost. Se deben retirar todas las piedras durante esta operación. Antes de la siembra, el suelo se desmenuzará y fertilizará con un abono de fondo, dejándolo reposar durante unos quince días. Luego se podrá realizar la siembra.

La cosecha: en temporada, recolecte las zanahorias según sus necesidades. Para extraer las raíces del suelo, utilice un tenedor-bieldo con cuidado de no dañar la raíz. Las heridas en las raíces pueden provocar la pudrición de la zanahoria durante su conservación.
Los rendimientos pueden estimarse en función del tipo de cultivo y de zanahoria. Como referencia, planee entre 1 y 1,5 kg/m² para un cultivo temprano; alrededor de 3 kg/m² para un cultivo de temporada de una variedad semi larga y hasta 5 kg para un cultivo tardío de zanahorias largas.

La conservación: puede hacerse en terreno abierto, en el lugar de cultivo, pero esto ocupará un espacio en el huerto. En invierno, en este caso, es necesario proteger las raíces del frío con una buena capa de hojas secas. La conservación en interior es una excelente solución a largo plazo. En un lugar sin heladas y ventilado, corte el follaje al ras del cuello y coloque las raíces una al lado de la otra sobre una capa de arena húmeda. Cúbralas con una capa de 2 cm de arena y coloque la siguiente fila.

Consejos de jardinero: 
Sembrar rábanos y zanahorias en la misma fila y al mismo tiempo permite separar naturalmente las semillas de zanahoria. Una vez cosechados los rábanos, dejará espacio a las zanahorias para crecer. ¡Es un aclareo ganador! 
Sembrar zanahorias cerca de una hilera de puerros ayuda a protegerlas mutuamente de la mosca de la zanahoria y la mosca del puerro.